Yasushi Sasaki

Infos

Pâtissier-Chocolatier
+3227790568
+ 32 474 75 12 42

Intronisation -1
Avenue des franciscains
10
1150
Bruxelles
Visiter le site

Ecole et Formation

  • C.E.R.I.A Bruxelles BELGIQUE

Autre Formation

  • Chef-Pâtissier Pâtisserie Mahieu Bruxelles 1994-2006
  • Chef-Pâtissier Pâtisserie-chocolaterie Yasushi Sasaki 2007-....

Biographie

2000  1er prix artistique au Concours Mandarine Napoléon.

2013  Top 25 Gault & Millau Bénélux avec Pâtisserie Y Sasaki.

2015  Top 4 à Bruxelles Gault & MIllau avec Pâtisserie Y Sasaki Mr Takanobu Suzuki.

2010  1er Prix Grand Prix National dee la Gourmandise à Dijon.

2011   1er Prix Concours Gastronmiques d'Arpajon.

2013   Coupe du Monde de la Pâtisserie pour la Belgique Mr Shinichi Asaba.

2016   1er Prix Trophée Passion Pâtisserie pour la Belgique.

2015   1er Prix Concours Georges Boute pour la Belgique.

2017   2ème Prix Concours Chocolate Master Selection pour la Belgique Mr Eiji Kato.

Recettes

Pas de recettes