L’HISTOIRE DE COUP DE PATES®

Issue en 1990 d’une démarche novatrice de son fondateur Bernard HUBERT, la société COUP DE PATES® a été créée dans le but d’apporter sur le marché des professionnels de la boulangerie pâtisserie une offre de produits surgelés semi-finis et finis, élaborée selon les mêmes critères de qualité et de service que ceux ayant assuré historiquement le succès de la gamme HUBERT. COUP DE PATES® est un des principaux fournisseurs en France de solutions pour la boulangerie-pâtisserie, la restauration et le food service, avec 17 distributeurs régionaux, 35 000 clients et une force de vente de 200 commerciaux.
En 2004, COUP DE PATES® a été rachetée par Aryzta.