Académie Culinaire de France Délégation de Belgique et du Luxembourg.
Info
Propriétaire des restaurants Gudde Maufel et WAX à Eischen 62 177 60 31
Bio
Le chef Frank Manes, meilleur jeune cuisinier 2013, développe pleinement ses idées autour d'une cuisine évolutive au fil des saisons, du marché et de ses inspirations.
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