André Pestiaux

Bio

Discours de intronisation ,le 28 février 2022

Cher Andre,

 

 

Tu as effectué ta formation professionnelle à l’école Hôtelière de Pernwelz.

Tu t’es spécialisé dans la consultance et réorganisation d’entreprise au niveau cuisine et en salle.

Tu fais partie de nombreuses associations tels que : les toques françaises, euro toque, chaîne mondiale des rôtisseurs et l’Académie Internationale des chefs.

Tu crées ton entreprise comme artisan cuisinier traiteur depuis 2017 à Leuze en Hainaut.

 

Au nom de l’Académie Culinaire de France j’ai le plaisir, cher André, de t’introniser comme membre auditeur de notre association.

 

Les parrains sont : Georges Grintzias et Ghislain Vanneste